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Industry · 畜牧業 ERP

一顆蛋滴雞精
一條龍,一套帳。

畜牧的庫存是活的——雞每天在長大,飼料每天在消耗,死淘每天在發生。從孵化、飼養、屠宰、分切到熟食與滴雞精,整條產業鏈的帳,要能接得起來

Focus孵化 × 飼養 × 屠宰分切 × 深加工
Hard part活的庫存 · 批次成本 · 場批損益
Approach全客製 · 月付制
Three hard parts

畜牧的帳,難在三個地方。

不管你是單一雞場,還是從牧場做到餐桌的一條龍,畜牧系統的底層都是同三道題。這三題答不好,養得越多、帳越糊。

HARD 01

庫存是活的

今天的一萬隻雞,和上週的一萬隻不是同一回事——重量在變、飼料在吃、死淘在發生。畜牧的庫存不是一個數字,是一條隨時間變化的曲線;月底才結帳,等於整個月都在盲飛。

HARD 02

成本歸在「這一批」

雛雞、飼料、疫苗用藥、人工、水電——成本發生在整個飼養週期裡,最後都要歸到「這一批」頭上。批次成本算不清,行情再好,也不知道哪一批賺、哪一批賠。

HARD 03

前後兩套規則

牧場端論場論批,屠宰分切論公斤論品項,深加工論配方論效期,銷售端論通路論客戶。一條龍的優勢,靠的是這幾套規則接在同一本帳上——斷在 Excel 裡,就只是幾個各自為政的生意。

Farm to essence

一條龍,三段帳

你可能只做其中一段,也可能整條都做。系統照你的段落設計——整條都做的,批號與成本就接在同一套帳上。

TRACK A · 牧場端

從一顆蛋,養到出雞

孵化、育雛、飼養到抓雞出場的牧場現場。

A1
孵化與入雛批次從這裡建檔——雛雞成本、來源、日齡,跟著這一批走到底。
A2
飼養日誌飼料、疫苗、用藥、死淘,天天發生天天入帳,批次成本即時累計,不是月底回推。
A3
環控與數據畜牧 4.0 的環控與感測設備,溫濕度、採食、增重數據直接進系統,異常提早看見。
A4
抓雞出場活重過磅、運輸批次,牧場端成本在這裡結轉——這一批養得好不好,出場當天就知道。
TRACK B · 加工端

一隻雞,變成幾十個品項

屠宰、分切、熟食與滴雞精的加工現場。

B1
屠宰批次活雞變屠體,批號不能斷——哪一場、哪一批、哪一天,往前往後都查得到。
B2
分切結轉一隻雞分切成幾十個品項,重量與成本照出成率結轉,聯產品的分攤有規則,不是拍腦袋。
B3
深加工熟食與滴雞精照配方投料,批號、效期、產出率一路記錄,禮盒組合也是一筆帳。
B4
冷鏈與庫存生鮮、冷凍、常溫各有效期與儲位,先進先出照批號走,倉裡的貨就是帳上的數字。
TRACK C · 經營端

每一場,都是一張損益表

場批核算、投資報表與集團合併的經營面。

C1
場批獨立核算每個牧場、每個批次獨立算損益——成本歸到場、歸到批,誰養得好,數字說話。
C2
內部轉撥價牧場賣給加工端有內部價,各段各記各的利潤,一條龍才看得出利潤到底在哪一段。
C3
投資報表每場每批的成本與利潤自動出報表,對投資人交代清楚,不用月底人工整理。
C4
集團一套帳牧場、加工、銷售各自結算,最後合併成一本帳——經營者看全局,場長看自己的場。

※ 三段的規則完全不同,但批號與帳必須從蛋一路通到滴雞精——這正是客製化系統的主場。

Field story

一百座牧場,每批都算得清

我們有一位客戶,做的是從孵化、飼養、屠宰、分切,到熟食與滴雞精的一條龍生意,旗下牧場一百座。他們參與農業部推廣的畜牧 4.0,是示範系統——環控與感測設備收上來的數據,豐富而精準;我們是他們的 ERP 系統廠商,設備的數據,最後都要落回帳上。

一百座牧場,代表同一時間有大量批次在跑。他們把每一場、每一批都當成獨立的損益單位——雛雞、飼料、用藥、人工歸到批,屠宰分切後的收入按批回沖,每場每批的利潤自動出報表。做到什麼程度?每一場、每一批,都能開放給外部投資人投資,報表直接對投資人交代。

養雞是傳統行業,但帳算到這個層次,就是另一門生意——設備收數據,系統算利潤。這是畜牧 4.0 真正的樣子。

規模一百座牧場,一條龍整合
機制每場每批獨立損益,開放投資
系統的題設備數據 × 批次成本,一套帳
木桌上的雞蛋、分切雞肉與滴雞精瓶
從一顆蛋到一瓶滴雞精:批號走到哪,帳就記到哪
Our method, your farm

我們的服務特性,怎麼對上畜牧業。

畜牧的規則寫在批次、磅秤與配方裡。系統要照這套規則設計,而不是要人去遷就軟體。

全客製,批次規則照你的

幾天算一批、成本怎麼歸、出成率怎麼抓,每一家的養法都不一樣。系統照你的規則設計,畜牧業 ERP 才算得上「你的」系統。

設備數據,接得進帳裡

環控、秤重、電表這些畜牧 4.0 設備,數據不該只躺在設備商的螢幕上。介接進系統,飼養數據和成本數據放在同一本帳,才看得出因果。這件事我們寫成了一篇文章:智慧農業的最後一哩

有沒有資訊人員,都能導

沒有資訊人員,導入、維運、修改我們全包;有資訊人員,由你們主導,我們當延伸戰力。牧場分散各地,系統的事不用自己扛。

月租制,一起走長路

不收一次性大筆導入費,月租制、隨時能停。批次一年接著一年,養法會調、規模會長,系統跟著改——我們賺的是長期服務,不是簽約那一天。

FAQ

畜牧業最常問的。

畜牧業有現成的 ERP 套裝嗎?為什麼要客製?

市面上的套裝 ERP 幾乎都是為製造與買賣業設計的,而畜牧的庫存是活的——重量會變、會死淘、批次有生命週期,硬套製造業的邏輯會處處卡。客製的意思,是照孵化、飼養、屠宰分切的實際流程設計,而不是把牧場塞進工廠的模板裡。

畜牧 4.0 的環控、感測設備數據,可以接進系統嗎?

可以,這正是我們在做的事。我們有客戶參與農業部推廣的畜牧 4.0,環控與秤重設備的數據直接介接進 ERP,飼養數據與成本數據同一本帳。設備廠牌不同沒關係,介接方式照設備的介面談。

我們有多個牧場,可以每場、每批獨立算損益嗎?

可以,而且建議這樣做。我們的客戶做到一百座牧場、每場每批獨立損益、自動出報表給投資人。這套做法的底層是利潤中心制度——把每個場當成獨立的損益單位,誰養得好,數字說話。

從牧場到食品加工、銷售,可以用同一套系統嗎?

可以,一條龍正是客製系統的主場。牧場端、加工端、銷售端規則不同,但批號與帳接在同一套系統上,履歷往前往後都查得到。加工端的做法可以參考食品業經驗;費用照月租制,依規模計。

雞在長大,帳要跟得上

跟我們聊聊你的牧場——單一場,還是從孵化做到深加工的一條龍。說說現在批次成本算不清、月底報表整理到深夜的地方,我們把對應的做法直接講給你聽。

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